세부관련학과

• 항공・호텔・카지노계열 호텔&와인전공,호텔관광・외식조리학과 호텔관광전공,호텔관광외식학과,호텔외식F&B과,호텔외식경영계열,호텔외식경영과,호텔외식경영학과,호텔외식과,호텔외식관광과,호텔외식바리스타과,호텔외식산업과,호텔외식서비스과,호텔외식조리과 호텔외식경영전공

학과개요

• 호텔외식경영과는 세계화 추세에 알맞은 관광산업의 꽃이라 일컫는 호텔산업에서 객실업무, 레스토랑, 연회장에서 필요한 식음료업무 등의 실무를 익히며, 외국인과 의사소통을 위한 외국어 회화능력을 길러서 호텔 및 외식업체의 관리자가 되는 것을 목표로 합니다. 호텔외식경영과는 호텔과 같은 실습장에서 실제의 조리 및 주방 실무, 식음료서비스, 메뉴개발, 외식업체 컨설팅 등의 체계적이고 전문적인 이론과 실기 능력을 갖춘 전문 인력 양성을 교육목표로 합니다.